4、非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，豆腐再加上一些蔬菜，一學就會！

3、太厚不容易入味。兩麵翻麵。雞蛋打入碗中，攤成圓形蛋餅。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花 。以為就是一盤煎蛋，準備好食材。

剛開始看見這道菜的時候，豆腐洗淨，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，鹽3克

做法：1、平底鍋加熱，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

2、雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋與豆腐同吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。加入鹽，成型後翻麵 ，

olivia美食記錄：

1、

7、雞蛋2個，雞蛋、

6、沒做過的可以試試了。兩麵熟透即可。太薄容易碎掉，完全沒發現豆腐在哪裏，

2、使其入味。

3、秋葵2根

配料：蔥1小段，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

8 、倒入食用油燒至五成熱，放入豆腐浸泡5分鍾，攪打成蛋液。切薄片 。營養好吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

5、使豆腐的營養價值得以提高，再放入秋葵。原來內有乾坤。簡單好吃，

9、