3、沒做過的可以試試了。兩麵熟透即可 。平底鍋加熱，將剩餘蛋液倒入豆腐中，以為就是一盤煎蛋，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋2個，雞蛋、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。
7、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
剛開始看見這道菜的時候，
2、再放入秋葵。雞蛋與豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，兩麵翻麵。使豆腐的營養價值得以提高，
3、使其入味。放入豆腐浸泡5分鍾，攪打成蛋液。切薄片。成型後翻麵 ，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，簡單好吃，
2、雞蛋和豆腐是絕配，
olivia美食記錄：
1、鹽3克
做法：1、豆腐洗淨，
9、
5、太薄容易碎掉，
8、太厚不容易入味。加入少許蔥花。倒入食用油燒至五成熱，雞蛋打入碗中 ，原來內有乾坤。
4、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，加入鹽 ，秋葵2根
配料：蔥1小段，
6、營養好吃，豆腐再加上一些蔬菜，準備好食材。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，
