7、

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐的營養價值得以提高，

5、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，豆腐的薄厚要掌握好 ，使其入味。非常有營養又簡單的一道菜。一學就會！雞蛋和豆腐是絕配，

2、

3、

6、放入豆腐浸泡5分鍾，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。準備好食材。

9、攪打成蛋液 。平底鍋加熱，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋與豆腐同吃，切薄片。成型後翻麵，兩麵翻麵。簡單好吃，倒入食用油燒至五成熱，鹽3克

做法 ：1 、兩麵熟透即可。雞蛋2個，加入少許蔥花。秋葵2根

配料：蔥1小段，以為就是一盤煎蛋，完全沒發現豆腐在哪裏，

3、

2、太厚不容易入味。營養好吃，豆腐洗淨，再放入秋葵。沒做過的可以試試了。

8、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，雞蛋、原來內有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

4、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，加入鹽，雞蛋打入碗中 ，太薄容易碎掉，攤成圓形蛋餅。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

olivia美食記錄：

1、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，