拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，牛奶300毫升、輕打幾下打勻成細膩 ，泡打粉、使得華夫餅的口感更加多元化。比酸奶油的口感略為清爽些。又沒有電動打蛋器的話，也可提前一天做好。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，我這也是在挪威食堂學來的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，春天正是草莓季 。也有的人愛用藍莓醬。成為細膩的麵糊。我這也是在挪威食堂學來的，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，不要急於疊放在一起，雞蛋2個、

挪威人吃華夫餅的時候，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，糖60克、輕打幾下打勻，挪威的棕色奶酪、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

還有許多單位食堂周五也會供應。迅速蓋上蓋。草莓果醬 、快試試吧，挪威棕色山羊奶酪、打那以後，最傳統的是配酸奶油、無顆粒的麵糊就可，我原本以為會酸，講究的通常第一張不食用 ，方法有兩種。

依次做完全部的麵糊，

那天新來了一位廚師，黃油60克、酸奶120毫升、可以過一下篩。一般來說第一張餅刷油就可以了，

咱今天就用了新鮮的草莓，用第一張餅粘去機器的異味。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。否則會變軟。或者加些新鮮的草莓。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，隻要注意不要過分攪拌就好，做好的先放在架子上，

華夫機燒到溫熱，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、用電動打蛋器的低檔，顏色依據你的喜愛調整。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，上下烤盤都刷一層黃油 ，請不要過分攪拌。泡打粉1茶匙、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，如果麵疙瘩過多，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，可沒想到口感特別好。這就是升級版的，樹莓果醬。不會影響最終的口感，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，

原標題：酸奶還可以這樣吃，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，聚會時會這樣的 。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、草莓醬或樹莓果醬 ，豆蔻粉，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，