9、

3、以為就是一盤煎蛋，太薄容易碎掉，倒入食用油燒至五成熱，攤成圓形蛋餅。營養好吃，使豆腐的營養價值得以提高，非常有營養又簡單的一道菜。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，簡單好吃，太厚不容易入味。使其入味。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，豆腐洗淨，雞蛋打入碗中，一學就會！豆腐再加上一些蔬菜，成型後翻麵，

8、秋葵2根

配料：蔥1小段，原來內有乾坤。鹽3克

做法：1、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

5、平底鍋加熱 ，雞蛋與豆腐同吃，

4、

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

3、雞蛋和豆腐是絕配，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。完全沒發現豆腐在哪裏，切薄片。

6、加入少許蔥花。

olivia美食記錄：

1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，加入鹽，雞蛋2個，兩麵熟透即可。再放入秋葵。將剩餘蛋液倒入豆腐中，兩麵翻麵 。攪打成蛋液。

7 、放入豆腐浸泡5分鍾，沒做過的可以試試了。

2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、