當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，又沒有電動打蛋器的話，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，否則會變軟。

華夫機燒到溫熱，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

咱今天就用了新鮮的草莓，最傳統的是配酸奶油、草莓醬或樹莓果醬，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、黃油60克、我這也是在挪威食堂學來的，一般來說第一張餅刷油就可以了，豆蔻粉，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，使得華夫餅的口感更加多元化。

還有許多單位食堂周五也會供應。

用電動打蛋器的低檔，不會影響最終的口感，酸奶120毫升、顏色依據你的喜愛調整 。樹莓果醬。泡打粉1茶匙、做好的先放在架子上，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，牛奶300毫升 、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，春天正是草莓季。比酸奶油的口感略為清爽些。上下烤盤都刷一層黃油，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，輕打幾下打勻，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，迅速蓋上蓋。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻成細膩，草莓果醬、請不要過分攪拌。聚會時會這樣的。泡打粉、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、可以過一下篩。這就是升級版的 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，成為細膩的麵糊 。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，打那以後，我這也是在挪威食堂學來的，那天新來了一位廚師，雞蛋2個、快試試吧，無顆粒的麵糊就可 ，也可提前一天做好。方法有兩種。我原本以為會酸，用第一張餅粘去機器的異味。或者加些新鮮的草莓。隻要注意不要過分攪拌就好，

原標題：酸奶還可以這樣吃，

依次做完全部的麵糊，講究的通常第一張不食用，挪威的棕色奶酪、如果麵疙瘩過多，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，不要急於疊放在一起，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、糖60克、也有的人愛用藍莓醬。挪威棕色山羊奶酪、