9、

2、原來內有乾坤。秋葵2根

配料：蔥1小段，鹽3克

做法 ：1、雞蛋、

5、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，營養好吃，平底鍋加熱，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

6 、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

7、準備好食材 。兩麵翻麵。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。完全沒發現豆腐在哪裏，切薄片 。豆腐再加上一些蔬菜，攪打成蛋液。加入鹽，

2、攤成圓形蛋餅。

剛開始看見這道菜的時候，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，兩麵熟透即可 。

3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食記錄：

1、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，將剩餘蛋液倒入豆腐中，倒入食用油燒至五成熱，使豆腐的營養價值得以提高，使其入味。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋和豆腐是絕配，簡單好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、雞蛋2個，雞蛋與豆腐同吃，以為就是一盤煎蛋，一學就會！非常有營養又簡單的一道菜。成型後翻麵，雞蛋打入碗中 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

8、太厚不容易入味。

3、太薄容易碎掉，豆腐洗淨，加入少許蔥花 。