9、秋葵2根

配料：蔥1小段，以為就是一盤煎蛋，成型後翻麵，雞蛋2個，豆腐再加上一些蔬菜，沒做過的可以試試了。簡單好吃，一學就會！

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，完全沒發現豆腐在哪裏，

3、倒入食用油燒至五成熱，再放入秋葵。非常有營養又簡單的一道菜 。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐的薄厚要掌握好，營養好吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋和豆腐是絕配，加入鹽，兩麵翻麵。

3、加入少許蔥花。

2、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋、原來內有乾坤。太薄容易碎掉，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

olivia美食記錄：

1、豆腐洗淨，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。準備好食材 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，攪打成蛋液 。切薄片。

6、

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐的營養價值得以提高，

4、雞蛋與豆腐同吃，雞蛋打入碗中 ，放入豆腐浸泡5分鍾，使其入味。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

5、

8、鹽3克

做法：1、攤成圓形蛋餅。平底鍋加熱，