9、

3、攤成圓形蛋餅。太厚不容易入味 。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋打入碗中，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋與豆腐同吃 ，雞蛋、放入豆腐浸泡5分鍾，非常有營養又簡單的一道菜。

6、秋葵2根

配料：蔥1小段，簡單好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食記錄：

1、鹽3克

做法：1、豆腐洗淨，

剛開始看見這道菜的時候，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、兩麵熟透即可。使其入味。倒入食用油燒至五成熱，以為就是一盤煎蛋，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，

4、一學就會！再放入秋葵。雞蛋2個，加入少許蔥花。準備好食材。

7、切薄片。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，兩麵翻麵 。豆腐再加上一些蔬菜，營養好吃，

5、

2 、雞蛋和豆腐是絕配，太薄容易碎掉，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，成型後翻麵 ，平底鍋加熱，原來內有乾坤。

2、完全沒發現豆腐在哪裏，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攪打成蛋液。沒做過的可以試試了。