2、雞蛋打入碗中 ，一學就會！太薄容易碎掉，

7、雞蛋與豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，鹽3克

做法：1、切薄片 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵熟透即可。原來內有乾坤。兩麵翻麵。倒入食用油燒至五成熱，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，沒做過的可以試試了。使豆腐的營養價值得以提高，秋葵2根

配料：蔥1小段，以為就是一盤煎蛋，

4、豆腐再加上一些蔬菜 ，

5、豆腐洗淨，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。營養好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，平底鍋加熱，攤成圓形蛋餅。簡單好吃，再放入秋葵。雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋2個 ，太厚不容易入味。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

6、準備好食材。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，完全沒發現豆腐在哪裏，豆腐的薄厚要掌握好 ，

olivia美食記錄：

1、

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入鹽，雞蛋、使其入味。放入豆腐浸泡5分鍾，

8、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

9、

3、

3、非常有營養又簡單的一道菜。加入少許蔥花。攪打成蛋液。