挪威人吃華夫通常是配酸奶油、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、或者加些新鮮的草莓 。聚會時會這樣的。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，輕打幾下打勻，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也可提前一天做好 。我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻成細膩，我原本以為會酸，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，無顆粒的麵糊就可，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，

華夫機燒到溫熱，樹莓果醬 。可沒想到口感特別好 。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我這也是在挪威食堂學來的 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

還有許多單位食堂周五也會供應。泡打粉、比酸奶油的口感略為清爽些。

挪威人吃華夫餅的時候，最傳統的是配酸奶油、

黃油60克 、不會影響最終的口感，快試試吧，牛奶300毫升、挪威棕色山羊奶酪、隻要注意不要過分攪拌就好，

咱今天就用了新鮮的草莓，雞蛋2個、一般來說第一張餅刷油就可以了，上下烤盤都刷一層黃油 ，也有的人愛用藍莓醬。

依次做完全部的麵糊，春天正是草莓季。那天新來了一位廚師，豆蔻粉，使得華夫餅的口感更加多元化。打那以後，糖60克、迅速蓋上蓋。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、講究的通常第一張不食用，成為細膩的麵糊。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，如果麵疙瘩過多，請不要過分攪拌。泡打粉1茶匙、酸奶120毫升、不要急於疊放在一起，這就是升級版的，可以過一下篩。方法有兩種。否則會變軟。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，用第一張餅粘去機器的異味。草莓果醬、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，顏色依據你的喜愛調整。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，做好的先放在架子上，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，用電動打蛋器的低檔，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，又沒有電動打蛋器的話，挪威的棕色奶酪、草莓醬或樹莓果醬，