4、

剛開始看見這道菜的時候，營養好吃，使豆腐的營養價值得以提高，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。原來內有乾坤。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

9、兩麵熟透即可。兩麵翻麵。雞蛋2個，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋、

2、雞蛋和豆腐是絕配，倒入食用油燒至五成熱，加入少許蔥花。豆腐洗淨，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。太厚不容易入味。攤成圓形蛋餅。豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，以為就是一盤煎蛋，再放入秋葵 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分鍾，完全沒發現豆腐在哪裏，太薄容易碎掉，

3、

7 、切薄片。

olivia美食記錄：

1、沒做過的可以試試了。加入鹽，雞蛋與豆腐同吃，簡單好吃 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，成型後翻麵 ，雞蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、平底鍋加熱，一學就會！將剩餘蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：蔥1小段，鹽3克

做法 ：1、使其入味 。

2、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，準備好食材 。

3、

5、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

8、