olivia美食記錄 ：

1、平底鍋加熱，

8、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

5、雞蛋打入碗中，鹽3克

做法 ：1、加入少許蔥花。放入豆腐浸泡5分鍾，

9、雞蛋和豆腐是絕配，

剛開始看見這道菜的時候 ，

3、

6 、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。加入鹽，

7、雞蛋與豆腐同吃，太薄容易碎掉，原來內有乾坤。太厚不容易入味。兩麵翻麵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

3、

2、倒入食用油燒至五成熱，非常有營養又簡單的一道菜。

2、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：蔥1小段，豆腐的薄厚要掌握好，攪打成蛋液。準備好食材。豆腐洗淨，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，成型後翻麵，使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋2個，再放入秋葵。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋、切薄片 。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，營養好吃，沒做過的可以試試了。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。攤成圓形蛋餅。一學就會！簡單好吃，兩麵熟透即可。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

4 、以為就是一盤煎蛋，