3、一學就會！

2、秋葵2根

配料：蔥1小段，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，準備好食材 。太薄容易碎掉，成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾，加入少許蔥花。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

剛開始看見這道菜的時候，鹽3克

做法：1、豆腐洗淨，太厚不容易入味。

6、攪打成蛋液。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋2個，

7、以為就是一盤煎蛋，

5 、豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全沒發現豆腐在哪裏，兩麵翻麵。原來內有乾坤。

8、再放入秋葵。將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋與豆腐同吃，

4、加入鹽，

olivia美食記錄：

1、沒做過的可以試試了 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，兩麵熟透即可。非常有營養又簡單的一道菜。營養好吃，簡單好吃，

9、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。倒入食用油燒至五成熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋和豆腐是絕配，攤成圓形蛋餅。使其入味。切薄片。