配料：蔥1小段，營養好吃 ，沒做過的可以試試了。

7、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食記錄：

1、平底鍋加熱，準備好食材。太厚不容易入味。

9 、成型後翻麵，雞蛋與豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分鍾，加入少許蔥花。雞蛋2個 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，太薄容易碎掉，

2、

3 、雞蛋、雞蛋打入碗中 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

剛開始看見這道菜的時候，非常有營養又簡單的一道菜 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。切薄片。簡單好吃，

6、兩麵翻麵。鹽3克

做法：1、

2、使豆腐的營養價值得以提高，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、一學就會！

8、

4、以為就是一盤煎蛋，倒入食用油燒至五成熱，使其入味。攪打成蛋液。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，原來內有乾坤。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗淨，攤成圓形蛋餅。兩麵熟透即可 。加入鹽，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，