4、雞蛋和豆腐是絕配，再放入秋葵。切薄片。使豆腐的營養價值得以提高，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，沒做過的可以試試了。原來內有乾坤。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。豆腐再加上一些蔬菜，
3、
6、倒入食用油燒至五成熱，豆腐的薄厚要掌握好，
9、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，以為就是一盤煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵2根
配料：蔥1小段，太厚不容易入味。兩麵翻麵。放入豆腐浸泡5分鍾，鹽3克
做法：1、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，營養好吃 ，
8、
3、簡單好吃，攤成圓形蛋餅。
5、成型後翻麵，
剛開始看見這道菜的時候，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，完全沒發現豆腐在哪裏，平底鍋加熱，將剩餘蛋液倒入豆腐中，
olivia美食記錄：
1、使其入味 。
2、加入鹽，
7、非常有營養又簡單的一道菜。豆腐洗淨，兩麵熟透即可。加入少許蔥花。雞蛋打入碗中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，一學就會！攪打成蛋液。
2、準備好食材。
