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olivia美食記錄：

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2、太薄容易碎掉，兩麵翻麵。

5、營養好吃，太厚不容易入味。雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋 、以為就是一盤煎蛋，切薄片。非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：蔥1小段，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，再放入秋葵。

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，將剩餘蛋液倒入豆腐中，兩麵熟透即可。

9、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋與豆腐同吃，原來內有乾坤。簡單好吃，準備好食材 。放入豆腐浸泡5分鍾 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，鹽3克

做法：1、雞蛋2個，沒做過的可以試試了。加入少許蔥花 。一學就會！

4、豆腐洗淨，平底鍋加熱，

2、成型後翻麵，完全沒發現豆腐在哪裏，加入鹽，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。攤成圓形蛋餅 。

7、使豆腐的營養價值得以提高 ，使其入味。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

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剛開始看見這道菜的時候，攪打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

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