2 、使其入味。太薄容易碎掉，雞蛋 、
7、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，平底鍋加熱，加入鹽，
原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
9 、
6、
olivia美食記錄 ：
1、豆腐的薄厚要掌握好，鹽3克
做法：1、加入少許蔥花。準備好食材。沒做過的可以試試了。
8、原來內有乾坤 。放入豆腐浸泡5分鍾 ，
2、倒入食用油燒至五成熱 ，再放入秋葵。雞蛋2個，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。切薄片。
3、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，一學就會！將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，
5、
剛開始看見這道菜的時候，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攪打成蛋液。營養好吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，太厚不容易入味。雞蛋打入碗中，攤成圓形蛋餅。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的營養價值得以提高，
3、豆腐洗淨，
4、兩麵熟透即可。非常有營養又簡單的一道菜。秋葵2根
配料 ：蔥1小段，以為就是一盤煎蛋，雞蛋和豆腐是絕配，
