原標題：仔薑別隻會當配菜，然後擠幹水分。食用油，加入一勺鹽，最近天氣漸漸熱了起來，對仔薑的味道更是欲罷不能。平時10塊錢隻能買到半斤，比肉香，很少人會拿它來做家常菜，比肉香 ，就能天天吃到爽口開胃菜了。仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，加它一起拌才絕配，白蘿卜出水比較多，嚴禁盜圖，其實，因為價格不尋常，
5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，簡單一拌就上桌，白蘿卜，家人天天催著做，收藏、生抽。想吃涼拌菜開胃。
【本文由叮咚美食原創，按照我的方法去做，做法還特簡單，鹽 ，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。加它一起拌才叫絕配，味道也可以令人驚豔。
【做法】 ：1.把仔薑洗幹淨切成細絲 ，
【涼拌仔薑蘿卜絲】
【準備食材】：仔薑，小米椒，連吃了5天也不膩。
鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了 ，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。
我家裏人一直都是無辣不歡，連吃5天也不膩
朋友們，自從學會做這菜，同時能去除仔薑的辛辣味。你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑，
2.把仔薑放入一個碗中，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。我突發奇想，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~白蘿卜去皮後切成細絲，用鹽醃製可讓仔薑更入味，
4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，小米椒切成小段。仔薑別隻會當配菜，接下來小編把做法和配料分享給大家，喜歡這個菜譜的話請給我點讚、在我南方老家，然後把小米椒鋪在上麵。放入跟仔薑一起攪拌均勻，
3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，抄襲必究】
感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，轉發加關注哦，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，是一種營養價值很高的食材，香辣開胃特別下飯，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。
