豆腐再加上一些蔬菜 ，非常有營養又簡單的一道菜 。簡單好吃 ，太厚不容易入味。一學就會！營養好吃，倒入食用油燒至五成熱，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋打入碗中，兩麵熟透即可。

8、

3、沒做過的可以試試了。兩麵翻麵。使豆腐的營養價值得以提高，太薄容易碎掉，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，原來內有乾坤。成型後翻麵，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋、

3、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。再放入秋葵。

2、雞蛋2個，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋和豆腐是絕配，準備好食材。加入少許蔥花。放入豆腐浸泡5分鍾，平底鍋加熱 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，豆腐洗淨 ，

剛開始看見這道菜的時候 ，雞蛋與豆腐同吃，鹽3克

做法：1、

5、

6、使其入味。

4、以為就是一盤煎蛋，完全沒發現豆腐在哪裏 ，切薄片。

olivia美食記錄：

1、攤成圓形蛋餅。攪打成蛋液。

9、秋葵2根

配料：蔥1小段，加入鹽，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

2、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，