4、鹽3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜 ，豆腐洗淨，

3、秋葵2根

配料 ：蔥1小段，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

2 、

9、一學就會！

2、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，太薄容易碎掉，雞蛋打入碗中，雞蛋和豆腐是絕配，以為就是一盤煎蛋，切薄片 。

5 、兩麵翻麵。攤成圓形蛋餅。使豆腐的營養價值得以提高，簡單好吃，

剛開始看見這道菜的時候，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，再放入秋葵 。加入少許蔥花。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋2個，

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，

7、放入豆腐浸泡5分鍾，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

olivia美食記錄：

1、將剩餘蛋液倒入豆腐中，非常有營養又簡單的一道菜。使其入味。成型後翻麵，兩麵熟透即可。

6、營養好吃 ，

3 、雞蛋與豆腐同吃，加入鹽，

8、平底鍋加熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，原來內有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，太厚不容易入味 。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油燒至五成熱，準備好食材。雞蛋、