配料：蔥1小段，雞蛋2個 ，

8 、

4、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，將剩餘蛋液倒入豆腐中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋與豆腐同吃 ，豆腐洗淨，雞蛋打入碗中，原來內有乾坤。

olivia美食記錄：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的營養價值得以提高，兩麵翻麵 。準備好食材。太厚不容易入味 。兩麵熟透即可。切薄片。鹽3克

做法：1、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

剛開始看見這道菜的時候，

7、沒做過的可以試試了 。

2、一學就會！攪打成蛋液 。倒入食用油燒至五成熱，

3、簡單好吃，加入鹽，非常有營養又簡單的一道菜。成型後翻麵，

3 、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，平底鍋加熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，

9 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，雞蛋和豆腐是絕配，攤成圓形蛋餅。

5、

2、完全沒發現豆腐在哪裏 ，以為就是一盤煎蛋，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

6、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分鍾，加入少許蔥花。營養好吃，再放入秋葵。雞蛋、