7、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，倒入食用油燒至五成熱 ，加入少許蔥花。成型後翻麵，太厚不容易入味 。

3、雞蛋和豆腐是絕配，鹽3克

做法：1、以為就是一盤煎蛋，攤成圓形蛋餅。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

9、

6、兩麵翻麵。

2、

8、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵2根

配料：蔥1小段，再放入秋葵。

2、使其入味。雞蛋打入碗中，

剛開始看見這道菜的時候，非常有營養又簡單的一道菜。原來內有乾坤。豆腐洗淨，加入鹽，營養好吃，豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋2個，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。平底鍋加熱，

3、沒做過的可以試試了。簡單好吃，一學就會！

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋、太薄容易碎掉，

5、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋與豆腐同吃 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

olivia美食記錄：

1、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，完全沒發現豆腐在哪裏，準備好食材。

4、使豆腐的營養價值得以提高，放入豆腐浸泡5分鍾，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，