2、倒入食用油燒至五成熱 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。沒做過的可以試試了。豆腐洗淨，簡單好吃，加入鹽，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，使其入味。
9、
8、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，秋葵2根
配料：蔥1小段，成型後翻麵，兩麵熟透即可。放入豆腐浸泡5分鍾，準備好食材 。加入少許蔥花。完全沒發現豆腐在哪裏，
4、一學就會！
3 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，兩麵翻麵。原來內有乾坤。將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，攪打成蛋液。雞蛋和豆腐是絕配，
剛開始看見這道菜的時候，太薄容易碎掉，
7 、雞蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，營養好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
6、太厚不容易入味。鹽3克
做法：1、平底鍋加熱，雞蛋、豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食記錄：
1、雞蛋2個，使豆腐的營養價值得以提高 ，
5、切薄片。再放入秋葵。
3、
2、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，非常有營養又簡單的一道菜。
