5、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，加入少許蔥花。鹽3克

做法 ：1、

9、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，營養好吃，沒做過的可以試試了。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、雞蛋與豆腐同吃，使豆腐的營養價值得以提高，兩麵熟透即可。兩麵翻麵 。成型後翻麵，攤成圓形蛋餅。豆腐洗淨，非常有營養又簡單的一道菜。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，倒入食用油燒至五成熱，

4、平底鍋加熱，一學就會！

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、再放入秋葵。

剛開始看見這道菜的時候，準備好食材。

7、放入豆腐浸泡5分鍾，切薄片 。完全沒發現豆腐在哪裏，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入鹽，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。簡單好吃，

2 、以為就是一盤煎蛋，雞蛋和豆腐是絕配，

olivia美食記錄：

1、雞蛋2個，攪打成蛋液。原來內有乾坤。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋打入碗中，

3 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，雞蛋、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

2、