3、平底鍋加熱，雞蛋與豆腐同吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好 ，豆腐洗淨，雞蛋、

4、

8、一學就會！豆腐再加上一些蔬菜，

3、

6、鹽3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入少許蔥花。

5、準備好食材。攤成圓形蛋餅。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，雞蛋打入碗中，非常有營養又簡單的一道菜。以為就是一盤煎蛋，

2、倒入食用油燒至五成熱，再放入秋葵。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

olivia美食記錄 ：

1、原來內有乾坤。太厚不容易入味。使其入味。

9、兩麵翻麵。完全沒發現豆腐在哪裏 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，攪打成蛋液。加入鹽，營養好吃，放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，兩麵熟透即可。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋和豆腐是絕配，簡單好吃，使豆腐的營養價值得以提高 ，

剛開始看見這道菜的時候，

7、雞蛋2個，成型後翻麵，沒做過的可以試試了。秋葵2根

配料：蔥1小段，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。切薄片。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，