7、雞蛋與豆腐同吃，平底鍋加熱，
剛開始看見這道菜的時候，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵熟透即可。
4、原來內有乾坤。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，將剩餘蛋液倒入豆腐中，
2、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，太薄容易碎掉，
olivia美食記錄：
1、雞蛋2個，切薄片。
6、倒入食用油燒至五成熱，準備好食材。使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，
3 、
3、完全沒發現豆腐在哪裏，一學就會！雞蛋打入碗中，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，以為就是一盤煎蛋，兩麵翻麵。沒做過的可以試試了。
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
2、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入鹽，攪打成蛋液。鹽3克
做法：1、秋葵2根
配料：蔥1小段，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
8、
5、放入豆腐浸泡5分鍾 ，攤成圓形蛋餅。
9、豆腐洗淨 ，豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。成型後翻麵，簡單好吃，
