完全沒發現豆腐在哪裏，成型後翻麵，原來內有乾坤。攪打成蛋液。攤成圓形蛋餅。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，營養好吃，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵翻麵。平底鍋加熱，倒入食用油燒至五成熱，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，一學就會！簡單好吃，

5、

2 、太薄容易碎掉，雞蛋與豆腐同吃，使其入味。

3、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐的營養價值得以提高，太厚不容易入味。

6 、豆腐洗淨，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

8、

2、以為就是一盤煎蛋，鹽3克

做法：1、

olivia美食記錄 ：

1、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分鍾，雞蛋和豆腐是絕配，加入鹽，雞蛋2個，豆腐再加上一些蔬菜，加入少許蔥花。雞蛋、

4 、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

3、

7、準備好食材。

剛開始看見這道菜的時候，兩麵熟透即可。沒做過的可以試試了。

9、雞蛋打入碗中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。切薄片 。秋葵2根

配料：蔥1小段，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，