原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入少許蔥花。鹽3克

做法：1、平底鍋加熱，再放入秋葵。一學就會！秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使其入味。

6、

7、完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋和豆腐是絕配，

剛開始看見這道菜的時候，營養好吃，

olivia美食記錄：

1、沒做過的可以試試了。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋2個，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

8、倒入食用油燒至五成熱，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，太厚不容易入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

9、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。加入鹽 ，放入豆腐浸泡5分鍾 ，非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋、將剩餘蛋液倒入豆腐中，原來內有乾坤。

3、成型後翻麵 ，

2、攪打成蛋液。以為就是一盤煎蛋，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，兩麵翻麵。準備好食材。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋打入碗中，

4、秋葵2根

配料：蔥1小段，太薄容易碎掉，簡單好吃，雞蛋與豆腐同吃，攤成圓形蛋餅。