做法：1、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，兩麵熟透即可。雞蛋和豆腐是絕配，攤成圓形蛋餅。

4、簡單好吃，平底鍋加熱，秋葵2根

配料：蔥1小段，加入少許蔥花。放入豆腐浸泡5分鍾，營養好吃，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗淨，倒入食用油燒至五成熱，一學就會！雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、準備好食材。

3、使其入味。兩麵翻麵。再放入秋葵。使豆腐的營養價值得以提高，切薄片。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋打入碗中，雞蛋、

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olivia美食記錄：

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9、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

7、太厚不容易入味。

剛開始看見這道菜的時候，沒做過的可以試試了。攪打成蛋液。雞蛋與豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有營養又簡單的一道菜。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

8、太薄容易碎掉，以為就是一盤煎蛋，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。原來內有乾坤。

5、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，成型後翻麵，加入鹽，雞蛋2個，完全沒發現豆腐在哪裏，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。