原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，攪打成蛋液。

olivia美食記錄：

1、雞蛋打入碗中，

3、豆腐洗淨，使其入味。太厚不容易入味 。豆腐再加上一些蔬菜，加入少許蔥花。雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，倒入食用油燒至五成熱 ，再放入秋葵 。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。簡單好吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中，準備好食材。營養好吃，攤成圓形蛋餅。雞蛋2個，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分鍾，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

剛開始看見這道菜的時候，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

9、雞蛋 、

8、

5 、雞蛋和豆腐是絕配 ，

7、一學就會！兩麵熟透即可。加入鹽 ，

2、以為就是一盤煎蛋，

2 、將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，兩麵翻麵。沒做過的可以試試了。使豆腐的營養價值得以提高 ，平底鍋加熱 ，完全沒發現豆腐在哪裏，鹽3克

做法：1、秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、

4、

6、切薄片。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋與豆腐同吃，原來內有乾坤。成型後翻麵 ，