5、以為就是一盤煎蛋 ，切薄片。

4、雞蛋和豆腐是絕配，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，一學就會！

剛開始看見這道菜的時候，太厚不容易入味 。

3、

olivia美食記錄 ：

1 、

3、

9、再放入秋葵。秋葵2根

配料：蔥1小段 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，兩麵翻麵。成型後翻麵 ，準備好食材。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，沒做過的可以試試了。攤成圓形蛋餅。雞蛋與豆腐同吃，兩麵熟透即可。

6、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。加入少許蔥花。倒入食用油燒至五成熱，簡單好吃，非常有營養又簡單的一道菜。豆腐洗淨，鹽3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。攪打成蛋液。使其入味。平底鍋加熱，太薄容易碎掉，雞蛋2個，加入鹽，

2、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、營養好吃，原來內有乾坤。雞蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，放入豆腐浸泡5分鍾 ，雞蛋、

7、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，將剩餘蛋液倒入豆腐中，完全沒發現豆腐在哪裏，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

8、