olivia美食記錄 ：

1、加入少許蔥花。攪打成蛋液 。

4、使其入味。

2、

剛開始看見這道菜的時候，成型後翻麵，原來內有乾坤。太厚不容易入味。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋2個，

3、放入豆腐浸泡5分鍾，將剩餘蛋液倒入豆腐中，完全沒發現豆腐在哪裏，攤成圓形蛋餅。沒做過的可以試試了。鹽3克

做法 ：1、倒入食用油燒至五成熱，秋葵2根

配料：蔥1小段，

6、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，平底鍋加熱，營養好吃，

5、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋、雞蛋與豆腐同吃 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，以為就是一盤煎蛋，太薄容易碎掉，兩麵翻麵。

7、

9 、雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，非常有營養又簡單的一道菜。加入鹽，

8 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。簡單好吃，兩麵熟透即可。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，一學就會！

2 、準備好食材。雞蛋和豆腐是絕配 ，使豆腐的營養價值得以提高，豆腐洗淨，

3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。