原標題：酸奶還可以這樣吃，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，聚會時會這樣的。也有的人愛用藍莓醬。做好的先放在架子上，隻要注意不要過分攪拌就好，也可提前一天做好。顏色依據你的喜愛調整。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，春天正是草莓季。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，如果麵疙瘩過多，快試試吧 ，挪威的棕色奶酪、泡打粉、可沒想到口感特別好 。用第一張餅粘去機器的異味。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，豆蔻粉，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，使得華夫餅的口感更加多元化。

依次做完全部的麵糊，打那以後，比酸奶油的口感略為清爽些。不會影響最終的口感，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，我原本以為會酸，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，樹莓果醬。上下烤盤都刷一層黃油 ，草莓果醬、方法有兩種。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、輕打幾下打勻 ，又沒有電動打蛋器的話，這就是升級版的，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。那天新來了一位廚師，

還有許多單位食堂周五也會供應。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，或者加些新鮮的草莓。牛奶300毫升、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的，最傳統的是配酸奶油、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，雞蛋2個、可以過一下篩。挪威棕色山羊奶酪、成為細膩的麵糊。迅速蓋上蓋。不要急於疊放在一起，黃油60克、草莓醬或樹莓果醬，輕打幾下打勻成細膩，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

咱今天就用了新鮮的草莓，請不要過分攪拌。泡打粉1茶匙、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

華夫機燒到溫熱，一般來說第一張餅刷油就可以了，講究的通常第一張不食用，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，我這也是在挪威食堂學來的，

挪威人吃華夫餅的時候，酸奶120毫升、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，糖60克、