原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，秋葵2根
配料：蔥1小段，使其入味。加入鹽，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。
剛開始看見這道菜的時候，兩麵熟透即可。兩麵翻麵。
6、切薄片。將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐洗淨，完全沒發現豆腐在哪裏，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，平底鍋加熱，原來內有乾坤。雞蛋與豆腐同吃，攪打成蛋液。加入少許蔥花。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油燒至五成熱，太薄容易碎掉，一學就會！營養好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
2、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋打入碗中，雞蛋和豆腐是絕配，
9、成型後翻麵，非常有營養又簡單的一道菜。
4、
2、
8 、準備好食材。簡單好吃，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攤成圓形蛋餅。
olivia美食記錄：
1 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊 ，
3、
3、沒做過的可以試試了 。以為就是一盤煎蛋，雞蛋 、放入豆腐浸泡5分鍾 ，
7、鹽3克
做法：1 、
5、
