9、原來內有乾坤。加入鹽，雞蛋2個，

2 、太薄容易碎掉，營養好吃，使豆腐的營養價值得以提高，太厚不容易入味。切薄片。攪打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分鍾，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。鹽3克

做法：1 、雞蛋與豆腐同吃，

olivia美食記錄：

1 、豆腐洗淨，兩麵翻麵。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

4、一學就會！

8、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。使其入味。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，兩麵熟透即可。

7、沒做過的可以試試了。雞蛋和豆腐是絕配，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，準備好食材 。以為就是一盤煎蛋，

5、加入少許蔥花。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

6、雞蛋、平底鍋加熱 ，雞蛋打入碗中，成型後翻麵，倒入食用油燒至五成熱，攤成圓形蛋餅。非常有營養又簡單的一道菜。再放入秋葵。

2、簡單好吃，

剛開始看見這道菜的時候 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

3、完全沒發現豆腐在哪裏 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，