9、

olivia美食記錄：

1、準備好食材 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，攪打成蛋液。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使豆腐的營養價值得以提高，

3、完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋與豆腐同吃 ，

4、雞蛋和豆腐是絕配，沒做過的可以試試了。非常有營養又簡單的一道菜。一學就會 ！

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾，

5、雞蛋 、以為就是一盤煎蛋，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3 、使其入味。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，雞蛋2個，鹽3克

做法 ：1、切薄片 。

8 、倒入食用油燒至五成熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。加入少許蔥花。攤成圓形蛋餅。原來內有乾坤。

7、兩麵熟透即可。營養好吃，兩麵翻麵。秋葵2根

配料：蔥1小段，平底鍋加熱，簡單好吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

2、加入鹽，

2、豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋打入碗中 ，

6、

剛開始看見這道菜的時候，再放入秋葵。豆腐洗淨，