8、
2、雞蛋2個，
9、簡單好吃，再放入秋葵。
5、使其入味。
剛開始看見這道菜的時候 ，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋、太厚不容易入味。切薄片。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
6、兩麵翻麵。加入鹽，一學就會！
2、
3、雞蛋和豆腐是絕配，
7、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，加入少許蔥花。
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，鹽3克
做法：1 、雞蛋與豆腐同吃，成型後翻麵，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，攪打成蛋液。秋葵2根
配料：蔥1小段，放入豆腐浸泡5分鍾，將剩餘蛋液倒入豆腐中，
3、平底鍋加熱，豆腐洗淨，
olivia美食記錄 ：
1、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，完全沒發現豆腐在哪裏 ，使豆腐的營養價值得以提高，
4、雞蛋打入碗中，營養好吃，非常有營養又簡單的一道菜。兩麵熟透即可。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，
