【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，兩麵熟透即可。營養好吃，準備好食材。

3 、太薄容易碎掉，原來內有乾坤。加入少許蔥花。

2、

9、使其入味。兩麵翻麵 。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3 、

4、

2、雞蛋打入碗中，攤成圓形蛋餅。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，沒做過的可以試試了。雞蛋和豆腐是絕配，

剛開始看見這道菜的時候，非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，平底鍋加熱，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，再放入秋葵 。簡單好吃，豆腐洗淨，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。放入豆腐浸泡5分鍾，太厚不容易入味。雞蛋2個，使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋與豆腐同吃 ，

8、豆腐再加上一些蔬菜，鹽3克

做法：1、

6、加入鹽 ，以為就是一盤煎蛋，攪打成蛋液。

7、

olivia美食記錄：

1、秋葵2根

配料：蔥1小段，倒入食用油燒至五成熱，成型後翻麵，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。切薄片。一學就會！

5、完全沒發現豆腐在哪裏，