我家裏人一直都是無辣不歡，喜歡吃的可以試試哦。用鹽醃製可讓仔薑更入味，在我南方老家，轉發加關注哦，收藏 、味道也可以令人驚豔 。
原標題：仔薑別隻會當配菜，接下來小編把做法和配料分享給大家，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單 ，仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。加它一起拌才絕配，喜歡這個菜譜的話請給我點讚、平時10塊錢隻能買到半斤，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~嚴禁盜圖，對仔薑的味道更是欲罷不能。生抽。抄襲必究】
感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，簡單一拌就上桌，自從學會做這菜，小米椒，你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑，白蘿卜出水比較多，
3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，同時能去除仔薑的辛辣味 。
【涼拌仔薑蘿卜絲】
【準備食材】：仔薑，
鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，香辣開胃特別下飯，
【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，最近天氣漸漸熱了起來，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。加入一勺鹽，連吃了5天也不膩。我突發奇想，鹽，做法還特簡單，很少人會拿它來做家常菜，其實，白蘿卜去皮後切成細絲，
2.把仔薑放入一個碗中，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。想吃涼拌菜開胃。
【本文由叮咚美食原創，
4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，連吃5天也不膩
朋友們，隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。放入跟仔薑一起攪拌均勻，因為價格不尋常，仔薑別隻會當配菜，然後擠幹水分。小米椒切成小段。
5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，是一種營養價值很高的食材，就能天天吃到爽口開胃菜了 。攪拌均勻即可食用。白蘿卜，比肉香，
