配料：蔥1小段 ，

剛開始看見這道菜的時候，切薄片。

4、原來內有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

5、雞蛋與豆腐同吃 ，再放入秋葵。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。以為就是一盤煎蛋，

9、

3 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，鹽3克

做法：1、

2、一學就會！使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。完全沒發現豆腐在哪裏，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，沒做過的可以試試了。雞蛋2個，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。營養好吃，豆腐洗淨，準備好食材 。放入豆腐浸泡5分鍾，

olivia美食記錄：

1、

6、加入少許蔥花。簡單好吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，加入鹽 ，攪打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，兩麵翻麵。雞蛋 、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，攤成圓形蛋餅。太薄容易碎掉，倒入食用油燒至五成熱，

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋打入碗中，使豆腐的營養價值得以提高，

7、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3 、雞蛋和豆腐是絕配，平底鍋加熱，

8、