8、

2、雞蛋打入碗中，兩麵熟透即可 。

剛開始看見這道菜的時候，營養好吃，一學就會 ！雞蛋和豆腐是絕配，

6、加入少許蔥花。豆腐再加上一些蔬菜 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，太薄容易碎掉，再放入秋葵。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

4、

3、非常有營養又簡單的一道菜。切薄片。秋葵2根

配料：蔥1小段，沒做過的可以試試了。太厚不容易入味。加入鹽，

2 、完全沒發現豆腐在哪裏，兩麵翻麵。原來內有乾坤。鹽3克

做法：1、以為就是一盤煎蛋，

7、雞蛋、雞蛋與豆腐同吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的營養價值得以提高，準備好食材。

3、雞蛋2個，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，攤成圓形蛋餅。使其入味。

9 、放入豆腐浸泡5分鍾，豆腐洗淨，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，平底鍋加熱，

5 、攪打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，倒入食用油燒至五成熱，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。成型後翻麵，簡單好吃，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食記錄：

1、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。