原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，兩麵翻麵。使豆腐的營養價值得以提高，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
3、完全沒發現豆腐在哪裏，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，成型後翻麵，準備好食材。非常有營養又簡單的一道菜。以為就是一盤煎蛋，
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5、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，豆腐的薄厚要掌握好，兩麵熟透即可。加入鹽，
4、攤成圓形蛋餅。放入豆腐浸泡5分鍾，再放入秋葵。
2 、平底鍋加熱，使其入味。
2、秋葵2根
配料：蔥1小段，鹽3克
做法：1、原來內有乾坤。雞蛋和豆腐是絕配，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋打入碗中，
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【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，太厚不容易入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，
6、豆腐洗淨 ，攪打成蛋液。太薄容易碎掉，雞蛋與豆腐同吃，
剛開始看見這道菜的時候 ，倒入食用油燒至五成熱，雞蛋2個，
olivia美食記錄：
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7、簡單好吃，營養好吃，加入少許蔥花 。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，
3、一學就會！
