4、

3、倒入食用油燒至五成熱，非常有營養又簡單的一道菜。簡單好吃，平底鍋加熱，原來內有乾坤。雞蛋 、

6、豆腐洗淨，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋與豆腐同吃，使豆腐的營養價值得以提高，

9、沒做過的可以試試了。

3、

2、成型後翻麵，放入豆腐浸泡5分鍾，秋葵2根

配料：蔥1小段，營養好吃 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，再放入秋葵。使其入味。兩麵翻麵。兩麵熟透即可。切薄片。太薄容易碎掉 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

7、

8、雞蛋打入碗中，

剛開始看見這道菜的時候，一學就會！準備好食材。攪打成蛋液。

2 、太厚不容易入味。加入少許蔥花 。完全沒發現豆腐在哪裏，加入鹽，

olivia美食記錄：

1、以為就是一盤煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鹽3克

做法：1 、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，攤成圓形蛋餅 。

5、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋2個，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，