olivia美食記錄：
1、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，雞蛋與豆腐同吃，
2、
4、
【蛋餅煎豆腐】
食材：北豆腐1塊，
9 、豆腐的薄厚要掌握好，
5、以為就是一盤煎蛋，一學就會！
2、切薄片。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。
剛開始看見這道菜的時候 ，雞蛋打入碗中，雞蛋2個，倒入食用油燒至五成熱，原來內有乾坤。
7、將剩餘蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。
3、準備好食材。雞蛋、非常有營養又簡單的一道菜。營養好吃，
3、再放入秋葵 。放入豆腐浸泡5分鍾，兩麵熟透即可。沒做過的可以試試了。使豆腐的營養價值得以提高，豆腐洗淨，鹽3克
做法：1、平底鍋加熱，
6、
原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，兩麵翻麵。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少許蔥花。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
8、攤成圓形蛋餅。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，成型後翻麵，秋葵2根
配料：蔥1小段 ，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，簡單好吃，
