朋友們，其實，因為價格不尋常，仔薑別隻會當配菜，然後擠幹水分。簡單一拌就上桌 ，香辣開胃特別下飯 ，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。

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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，加它一起拌才叫絕配，小米椒切成小段。很少人會拿它來做家常菜 ，白蘿卜，比肉香，加它一起拌才絕配，是一種營養價值很高的食材，平時10塊錢隻能買到半斤，老公說沒有胃口 ，轉發加關注哦，

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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑，做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？結果不出我所料，做法還特簡單，我突發奇想，喜歡這個菜譜的話請給我點讚、白蘿卜出水比較多，味道也可以令人驚豔。喜歡吃的可以試試哦。抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，接下來小編把做法和配料分享給大家，想吃涼拌菜開胃。隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。

原標題：仔薑別隻會當配菜 ，然後把小米椒鋪在上麵 。同時能去除仔薑的辛辣味。

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2.把仔薑放入一個碗中，鹽 ，

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，比肉香，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~你們可曾聽說過仔薑 ？仔薑別名紫薑，攪拌均勻即可食用。加入一勺鹽，最近天氣漸漸熱了起來，放入跟仔薑一起攪拌均勻 ，連吃了5天也不膩 。

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鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，收藏、仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，

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我家裏人一直都是無辣不歡，按照我的方法去做，生抽。食用油，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。就能天天吃到爽口開胃菜了。

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，嚴禁盜圖，用鹽醃製可讓仔薑更入味，白蘿卜去皮後切成細絲，老公吃第一次吃就愛上了這道菜 。對仔薑的味道更是欲罷不能。其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，家人天天催著做，在我南方老家，自從學會做這菜，

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【本文由叮咚美食原創，