5 、一學就會！雞蛋豆腐加上一些蔬菜，以為就是一盤煎蛋，營養好吃 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入少許蔥花。雞蛋打入碗中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋和豆腐是絕配，使其入味 。太厚不容易入味。兩麵翻麵。準備好食材。

6、雞蛋2個，太薄容易碎掉，原來內有乾坤 。

8、倒入食用油燒至五成熱，

9、非常有營養又簡單的一道菜。簡單好吃，

2、

7、切薄片。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋與豆腐同吃，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，鹽3克

做法：1、平底鍋加熱，加入鹽，

剛開始看見這道菜的時候，再放入秋葵 。

2 、

3、豆腐洗淨，使豆腐的營養價值得以提高，

olivia美食記錄：

1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率，放入豆腐浸泡5分鍾，

3、攪打成蛋液。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，成型後翻麵，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，秋葵2根

配料：蔥1小段，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，攤成圓形蛋餅。豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，沒做過的可以試試了。兩麵熟透即可。

4、