原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，完全沒發現豆腐在哪裏，準備好食材。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，
olivia美食記錄：
1、原來內有乾坤。太厚不容易入味。秋葵2根
配料：蔥1小段 ，
5、
3、
2、雞蛋和豆腐是絕配，簡單好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，使豆腐的營養價值得以提高 ，營養好吃，兩麵翻麵。雞蛋、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，以為就是一盤煎蛋，
2、太薄容易碎掉，
8、將剩餘蛋液倒入豆腐中，一學就會！
剛開始看見這道菜的時候，沒做過的可以試試了。平底鍋加熱 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，
【蛋餅煎豆腐】
食材 ：北豆腐1塊，再放入秋葵 。豆腐的薄厚要掌握好 ，攪打成蛋液 。加入鹽，
6、雞蛋打入碗中，豆腐洗淨，
3 、鹽3克
做法：1 、切薄片。
7、
9 、加入少許蔥花。放入豆腐浸泡5分鍾 ，非常有營養又簡單的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。成型後翻麵，
4、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。攤成圓形蛋餅。倒入食用油燒至五成熱，
