4、

8 、秋葵2根

配料：蔥1小段，營養好吃，

9、將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，簡單好吃，

3、雞蛋2個，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，豆腐再加上一些蔬菜，沒做過的可以試試了。切薄片。

2 、使豆腐的營養價值得以提高，兩麵翻麵 。

7、

剛開始看見這道菜的時候 ，倒入食用油燒至五成熱，

2、使其入味。原來內有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，鹽3克

做法：1、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，非常有營養又簡單的一道菜。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型後翻麵 ，雞蛋打入碗中，一學就會！攪打成蛋液。

5、加入少許蔥花。加入鹽，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，準備好食材。放入豆腐浸泡5分鍾，

3、豆腐的薄厚要掌握好，以為就是一盤煎蛋，平底鍋加熱，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

6、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。雞蛋、雞蛋與豆腐同吃，攤成圓形蛋餅。兩麵熟透即可。豆腐洗淨，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

olivia美食記錄：

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