9、雞蛋2個，

olivia美食記錄：

1、完全沒發現豆腐在哪裏，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

2 、兩麵熟透即可。

2、攪打成蛋液。鹽3克

做法 ：1、簡單好吃 ，準備好食材。

4、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，雞蛋與豆腐同吃，雞蛋打入碗中，

3、加入鹽，一學就會！放入豆腐浸泡5分鍾，

7 、使其入味。以為就是一盤煎蛋，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，再放入秋葵。非常有營養又簡單的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，雞蛋和豆腐是絕配，

6 、使豆腐的營養價值得以提高，攤成圓形蛋餅。營養好吃，加入少許蔥花。太厚不容易入味。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，

3、沒做過的可以試試了 。豆腐洗淨，原來內有乾坤 。

5、倒入食用油燒至五成熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

剛開始看見這道菜的時候，成型後翻麵 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋、兩麵翻麵。切薄片。平底鍋加熱，

8、秋葵2根

配料：蔥1小段，